SALUD NUTRICIÓN EL CLORO

Es un elemento químico esencial abundante en la naturaleza para muchas formas de vida. Es un elemento químico y su símbolo es Cl. Se encuentran distribuidos en los distintos líquidos corporales.

• Funciones: Regula el contenido de agua dentro y fuera de las células, interviene en la transmisión del impulso nervioso y la actividad muscular.

• Características Especiales

En la naturaleza no se encuentra en estado puro ya que reacciona con rapidez con muchos elementos y compuestos químicos, por esta razón se encuentra formando parte de cloruros (especialmente en forma de cloruro de sodio) y cloratos , en las minas de sal y disuelto en el agua de mar.

Fuentes dietéticas

La sal es el alimento por excelencia rico en sodio y cloro, por lo que abunda en derivados cárnicos y conservas, salazones, ahumados.

Carencia

La carencia de cloro se relaciona con calambres musculares, confusión mental y pérdida de apetito.

Toxicidad.

 El exceso de cloro se asocia a vómitos.

Recomendaciones

La recomendación para mayores de 18 años es de 750 mg.

EL CLORO Y LA SALUD

• Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 80 % de las enfermedades infecciosas  

       se transmiten mediante el agua.

• La cloración del agua es el único sistema que garantiza que ésta llegue a nuestros hogares con 

       las debidas condiciones sanitarias.

• El cloro es una materia prima básica para la fabricación de numerosos medicamentos.

El cloro y sus derivados tienen una importante aplicación en el área de la desinfección.

• El cloro es igualmente una materia básica para la producción de ciertos polímeros utilizados en aplicaciones médicas.

FUENTE : www.viandassanas.com.ar